Friday, July 1, 2011

Sesi tengah hari bersama cik full time housewife..

Hyeee uolls..Hari ni cik surirumah tangga sepenuh masa nak share satu resepi..Macam biasa hari-hari pun aku pening memikirkan menu makan tengah hari..Di sebabkan aku ditugaskan menjadi chef maka tanggungjawab tu aku la kene pikul..Hari ni bukak je peti tengok ade ayam,ikan dengan udang..Serius aku dah muak sangat dengan udang..Sebabnye setiap kali aku balik sure mak aku beli udang kerana itu ialah faveret anak bongsu die ni..Feveret pun kalau dah seminggu sampai 3 or 4 kali makan jemu jugak kan...So aku decide nak masak ayam..Kalau masak ikan aku langsung tak de idea dan aku tak berapa minat ikan-ikan ni...



Ayam dah siap dipotong tapi still tak tau ape yang aku nak masak..Dasyat sungguh hari ni..Betul-betul kekeringan idea..Stress jugak pikir nak masak ape..Ape lagi aku pun google la resepi-resepi berunsurkan ayam ni...Tapi satu pun aku tak menarik kat hati ni..

Then aku terus pergi dapur dan meng decide nak masak resepi hentam saja...Potong-potong bawang,goreng-goreng ayam dan terus jadi...Taraaaaaaa.....Ini la hasilnye resepi hentaman aku...

Ayam goreng kari tak pun ayam kari goreng..Dua2 pun boleh..

Chef besar cakap rasa die boleh laaaaaaaa....

So pada yang berminat cik surirumah tangga sepenuh masa nak share la resepi ni..Sape-sape yang berminat sila la cube..Resepi ni kanak-kanak umur 5 tahun pun mampu buat..Trust me...hihihihihi...

Bahan-bahan

Bawang besar atau kecik..*ikut suke korang nak banyak mane..(dimayang halus)wahh ayat chef2 sungguh...
Bawang putih..*juge ikut suka hati korang la..(juga di mayang halus)
Halia (mayang jugak)
Serbuk kari..*suka hati nak pakai jenama alagapas ke babas ke terbabas ke..
Cili api berapi..*kuantiti ikut suka hati..Jangan bubuh banyak-banyak nanti cerry berry tak tau ek..
Garam jangan lupe pulak..Benda asas tu..Bubuh ikut suka hati korang jugak la....
Ehh lupeee..Ayam tu wajib la ada..Goreng dulu ayam tu..Lantak korang la nak kasi garing ke tak nak..Baik buh name resepi ni resepi lantak korang la kan..Asek lantak korang je...

Cara-cara

First bubuh minyak then tumis bawang merah,bwang putih dengan halia..Agak-agak dah garing tu korang bubuh la serbuk kari ni...Bubuh la dalam 2 sudu lebih ke 3 sudu ke..Ikut kuantiti ayam korang la..Kang bubuh sikit sangat tak rasa pulak kari tu...Then last sekali bubuh ayam goreng tadi...Gaul-gaul hingga sebati.Taraaaa siap..


Senang kan..Sebelah mata pun boleh buat..Saje gatal nak share resepi..Konon-konon chef wan...weeehhheeeee....

No comments:

Post a Comment